Månedens favoritter: Oktober 2017

De fem mest populære innleggene fra måneden som gikk.

Du verden som månedene flyr i vei! Kanskje gikk oktober ekstra raskt unna for min del. Det var jo så mye som skjedde.

I begynnelsen av måneden sendte jeg de siste tre kapitlene av boka jeg har brukt store deler av dette året på å skrive. Det betyr ikke at jobben er over – men det var i alle fall på tide å slippe nyheten her på bloggen. Tusen takk for alle de fine tilbakemeldingene! Det er så gøy at det er mange flere enn meg som gleder meg til den kommer i butikkene på nyåret 🙂

Interessen for boka er stor, og i helga hadde jeg besøk av journalist fra en av landets største aviser for en større reportasje. Sier fra når den kommer! Samtidig gjenstår det som sagt litt jobb før den kan sendes til trykk. Akkurat nå legger vi siste finpuss på manus, og bildene er på vei nordover så designeren kan ta fatt på selve utformingen av boka. Jeg er kjempefornøyd med både tekst og bilder, men kan tro jeg er spent på hva designeren kommer opp med!

24. oktober var det to år siden jeg publiserte første innlegg på bloggen. Det var en fin anledning til å se litt tilbake på bloggens andre år, hvor det ikke var lenge mellom høydepunktene. Det var også et passe tidspunkt å se litt fremover og røpe litt om noen planer for bloggen de neste månedene.

I Facebookgruppen vår Mat fra Tyrkia, Midtøsten og bortenfor er det også mye som skjer. Blant annet har vi en avstemming gående for å kåre den beste oppskriften fra bloggen i 2017. Du er hjertelig velkommen som medlem – følg denne lenken for å bli medlem.

Postkortene fortsetter å være populære, ett av de ble så mye delt på Facebook at det nådde helt opp blant månedens mest leste. Har du også lyst til å motta mitt ukentlige nyhetsbrev hvor jeg deler små historier fra livet i Istanbul og noen gode oppskriftstips fra arkivet er det bare å fylle ut skjema under innlegget.

Topp 5: Oktober 2017

Dette var de fem mest besøkte nye innleggene i september:

1. Jeg har skrevet bok!

Kjempegøy at det er så stor interesse for boken jeg har skrevet! Den kommer altså ut i februar 2018, men du skal ikke se bort fra at det vil dryppe ett og annet innlegg om hva boken kommer til å inneholde og prosessen bak å lage en slik bok i tiden frem til lansering,.

Eltefrie halvgrove rundstykker - oppskrift / Et kjøkken i Istanbul

2. Eltefrie halvgrove rundstykker

Lite er vel så godt som ferske rundstykker til frokost, eller hva?

3. Postkort fra Istanbul #39: Et helt annet språk

Tyrkisk er et fascinerende språk. I dette postkortet skrev jeg litt om min egen, ikke helt perfekte tyrkisk.

Rød bulgur - oppskrift / Et kjøkken i Istanbul

4. Rød bulgur

Enkel og god siderett som er fin å ha i repertoaret!

Kyllingsuppe med grønne linser - oppskrift / Et kjøkken i Istanbul

5. Kyllingsuppe med linser

Ekstra næringsrik kyllingsuppe for kalde dager. Knallgod!

Lammegryte med potet og tyrkiske smaker - oppskrift / Et kjøkken i Istanbul

Fra arkivet: Lammegryte med potet og tyrkiske smaker

Det er tydelig at grytesesongen er kommet. Denne favoritten fra i fjor fikk i alle fall uvanlig mange treff i oktober!

Oppdatert 7. april 2018 for å reflektere endringer i nyhetsbrevene

Vidar Bergum drikker te foran inngangsdøren til huset sitt i Istanbul
Vidar Bergum
Foto: Bahar Kitapcı

Heisann!

Vidar her. For noen år siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.

Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Nye kommentarer modereres, og det kan ta noen timer eller dager før kommentaren publiseres.

Heisann!

Vidar her. For noen år siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.

Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.

Få unik inspirasjon i innboksen!

Nye oppskrifter, skatter fra arkivet, historier fra Istanbul og mye mer. Rett i innboksen.

11.000+ abonnenter!

Annonse (Hvorfor?)

Enkel og fargerik mat med en historie.

© VIDAR BERGUM