Künefe (Knafeh) – Søt ostepai
Oppskriften finner du i boka Hummus & granateple på s. 228
Künefe (Knafeh) – Søt ostepai 📗
Jeg har ennå tilgode å møte noen som ikke *elsker* künefe etter å ha prøvd det.
- Publisert 15.02.18
- Oppdatert 19.03.23
Fra boka Hummus & granateple
Foto: Bahar Kitapcı
Heisann!
Vidar her. For noen år siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.
Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.
Nye kommentarer modereres, og det kan ta noen timer eller dager før kommentaren publiseres.
Heisann!
Vidar her. For noen år siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.
Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.
Få unik inspirasjon i innboksen!
Nye oppskrifter, skatter fra arkivet, historier fra Istanbul og mye mer. Rett i innboksen.
11.000+ abonnenter!
Annonse (Hvorfor?)
