Denne oppskriften er dessverre ikke tilgjengelig på Et kjøkken i Istanbul. Du finner den her:
Muhallebi (Mahalabia)
Denne oppskriften finner du hos Dagens Næringsliv (Parfymert pudding) og i boka Aubergine & tahini på s. 215
Muhallebi (Mahalabia)
Frisk dessert som er lett å lage og lett å like!
- Publisert 15.01.19
- Oppdatert 26.04.23
Fra boka Aubergine & tahini
Foto: Bahar Kitapcı
Heisann!
Vidar her. For noen år forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.
Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.
Nye kommentarer modereres, og det kan ta noen timer eller dager før kommentaren publiseres.
Heisann!
Vidar her. For noen år forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.
Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.
Få unik inspirasjon i innboksen!
Nye oppskrifter, skatter fra arkivet, historier fra Istanbul og mye mer. Rett i innboksen.
11.000+ abonnenter!
Annonse (Hvorfor?)
