Tepsikebab – Ovnsbakt kebab fra Antakya
Denne oppskriften finner du i boka Aubergine & tahini på s. 165
Vidar her. For noen år siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.
Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.
Nye kommentarer modereres, og det kan ta noen timer eller dager før kommentaren publiseres.
Hjem › Oppskrifter › Kjøtt › Tepsikebab – Ovnsbakt kebab fra Antakya 📗
Vidar her. For noen år siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.
Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.
Nye oppskrifter, skatter fra arkivet, historier fra Istanbul og mye mer. Rett i innboksen.
11.000+ abonnenter!
Copyright © Vidar Bergum
Alle rettigheter forbeholdt