Usbekistansk plov (Rispilaff med lam & gulrot) šŸ“—

Usbekistansk nasjonalrett som er populƦr over store deler av Sentral-Asia. Enkel Ƅ lage, nydelige smaker!
Usbekistansk plov i turkisk bolle pĆ„ mĆønstret duk, sett ovenfra
Foto: Bahar Kitapcı
Usbekistansk plov i turkisk bolle pĆ„ mĆønstret duk, sett ovenfra
Av
Annonse Norli

Denne oppskriften er dessverre ikke tilgjengelig pƄ nett. Du finner den i:

Omslag for Aubergine og tahini av Vidar Bergum

Aubergine & tahini

Utgitt 2020

Usbekistansk plov (Rispilaff med lam & gulrot)

Denne oppskriften finner du i boka Aubergine & tahini pƄ s. 130.
Usbekistansk plov i turkisk bolle pĆ„ mĆønstret duk, sett ovenfra

Heisann!

Vidar her. For noen Ć„r siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.

Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og MidtĆøsten.

FĆ„ unik inspirasjon i innboksen!

6 unike oppskrifter fra Istanbul hver sĆøndag.

Annonse (Hvorfor?)
Dekorativt skille

Jeg researcher og tester, sƄ du kan kose deg med oppskrifter og kunnskap som funker. Hver gang.

Siden 2022 har jeg tilbudt medlemskap for Ć„ stĆøtte arbeidet med denne siden. Medlemmer fĆ„r en rekke fordeler, som 170+ eksklusive oppskrifter og artikler, reklamefri tilgang, mĆ„nedlige Masterclasser og mye mer.

Vidar Bergum setter boller pĆ„ plass i fargerik kjĆøkkenhylle
Foto: Bahar Kitapcı

Jeg researcher og tester, sƄ du kan kose deg med oppskrifter og kunnskap som funker. Hver gang.

For Ć„ kunne holde Et kjĆøkken i Istanbul aktiv og oppdatert, har jeg siden 2022 tilbudt medlemskap.

Som medlem fĆ„r du reklamefri tilgang til over 450 unike oppskrifter fra Tyrkia, MidtĆøsten & bortenfor, eksklusive matkurs, nyhetsbrev om ingredienser, matkultur og kjĆøkkentipsĀ og mer.

Ny her? Meld deg pƄ mine gratis nyhetsbrev, sƄ hjelper jeg deg med Ƅ komme i gang blant de ca. 200 gratis oppskriftene og artiklene her inne.

LƦr alle triksene, fƄ alle oppskriftene

For Ć„ kunne holde Et kjĆøkken i Istanbul aktiv og oppdatert har jeg siden 2022 tilbudt medlemskap. Medlemmer fĆ„r blant annet:

šŸ“ 450+ unike oppskrifter fra Tyrkia, MidtĆøsten & bortenfor
šŸ“„ MĆ„nedlig e-hefte med nye oppskrifter
šŸ“ŗ Eksklusive matkurs
ā­ļø Eksklusive nyhetsbrev om ingredienser, matkultur & kjĆøkkentips
āœŒļø Reklamefri tilgang
og mer

Ny her?

Meld deg pƄ mine gratis nyhetsbrev, sƄ hjelper jeg deg med Ƅ komme i gang blant de ca. 200 gratis oppskriftene og artiklene her inne.

Dekorativt skille
Vidar Bergum drikker te foran inngangsdĆøren til huset sitt i Istanbul
Vidar Bergum
Foto: Bahar Kitapcı

Heisann!

Vidar her. For noen Ć„r siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.

Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og MidtĆøsten.

Dekorativt skille

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Din vurdering av denne oppskriften




Nye kommentarer modereres, og det kan ta noen dager fĆør kommentaren publiseres.