Vaffel E02: Dette har vi i kjøkkenskapene våre

Hør ukens episode av Vaffel – en podkast om mat med Vidar Bergum og Maj-Britt Aagaard.
Tahini, granateplesirup og hvite bønner
Tahini, granateplesirup og hvite bønner
Tahini, granateplesirup og hvite bønner
Vidar Bergum leser kokebok

Spennende mat med
en historie å fortelle.

Vidar Bergum

I andre episode av Vaffel, tar Maj-Britt og jeg et dypdykk i kjøkkenskapene våre. Vi snakker om ingrediensene vi bruker mest – og hva vi bruker dem til. Fra tahini og granateplesirup til sardiner og pasta – her er det tips i fleng!

Siden forrige gang, er Vaffel nå endelig også tilgjengelig hos Apple Podcasts! Det betyr at den skal være tilgjengelig i alle de mest brukte avspillerne for podkaster. Finner du den ikke der du hører podkaster, send oss gjerne en melding, så skal vi få fikset det!

Episode 2: I kjøkkenskapet

Hva har Vidar alltid på øverste hylle i kjøleskapet? Hva går Maj-Britt aldri tom for i tørrvareskapet? Hvilke basisvarer føler vi oss helt nakne uten? Og hva fant vi innerst på skammens glemte hylle da koronaviruset sperret oss inne?

Denne episoden av Vaffel handler om det vi alltid har for hånden når vi er litt sultne.

Oppskrifter og annet omtalt i denne episoden

Oppskrifter

Artikler

Flere oppskrifter med bønner & linser!

Det er ingen hemmelighet at jeg elsker belgfrukter! Sjekk ut innlegget med 27 av mine favoritt-oppskrifter med bønner, linser & kikerter. Her finner du noe for enhver smak!

Mer om tahini

For masse tips og triks til bruk av tahini, sjekk ut innlegget Tahini: Alt du trenger å vite + 12 oppskrifter.

Del eller lagre:

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
E-post

Få nye oppskrifter fra Istanbul ukentlig:

Neste →

2 kommentarer

  1. Sukk! Det er vel prisen vi må betale for suksessen!
    Jeg tenker på annonsene som dukker opp både her og der. De er riktignok merket, men så dukker det opp disse ikke-merkede såkalte artiklene som ikke har noe med bloggen å gjøre, men som bare er irriterende.
    De forpester stadig flere medier – som Huffington Post som en gang var på min faste medie-meny. Not any more

    1. Hei Trine. Takk for tilbakemelding! Jeg tar med meg det du sier om relaterte artikler videre. Jeg vil imidlertid påpeke at dette ikke er prisen for suksess, men for å ha gratis tilgang til over 400 oppskrifter og blogginnlegg, med stadig nye som kommer til. Også matskribenter har regninger som må betales, dessverre. Du kan lese mer om hvorfor jeg har annonser på bloggen her: https://www.etkjokken.com/annonser-pa-etkjokken-com/

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Nye kommentarer modereres, og det kan ta noen timer eller dager før kommentaren publiseres.

Aubergine & tahini stående på bord

Få gratis e-hefte med utdrag fra Aubergine & tahini

Du vil samtidig melde deg på mine populære nyhetsbrev.

Aubergine & tahini stående på bord

Få gratis e-hefte med utdrag fra Aubergine & tahini

Du vil samtidig melde deg på mine populære nyhetsbrev.

Fylt mezebord med hender som forsyner seg av forskjellige retter

Få unike oppskrifter fra Istanbul!

Meld deg på mine populære nyhetsbrev nå og få tre gratis e-hefter i velkomstgave.

Hva har du lyst på?