Hjem › Oppskrifter › Vegansk › Rotgrønnsakssuppe med en touch av Midtøsten ➕

Rotgrønnsakssuppe med en touch av Midtøsten ➕

Nydelig suppe med masse smak! Mettende nok for middag, lett nok for lunsj.

Publisert 06.01.23
Oppdatert 09.01.24

Av Vidar Bergum

Av

Vidar Bergum

Gå rett til oppskriften

Til denne suppen drar jeg nytte av en rekke triks for å få ut mer smak. Resultatet er en nydelig suppe med masse gode smaker, som i tillegg både metter, har mye næring og ikke ser så verst ut!

Les også: Mini Masterclass: Få maks smak ut av grønnsakssupper ➕

Server med brød til, eller ha i en god neve revet kylling eller kikerter, så har du mer enn nok til en mettende lunsj eller lett middag.

→ Allerede medlem? Logg inn

Bli medlem i dag for full tilgang

150+ eksklusive oppskrifter og artikler, alle medlemsbrev, reklamefri tilgang og mye mer. Alle medlemsfordeler.

Månedlig

99,- /måned

Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

Halvårlig

349,- første halvår

Spar 33%

deretter kr. 449 /halvår

Ingen bindingstid. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

FORTSETT Å LESE MED MEDLEMSKAP

Månedlige Masterclass, 150+ eksklusive oppskrifter og artikler, reklamefri tilgang og mye mer.

→ Allerede medlem? Logg inn

Månedlig

99,- /måned

Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

Halvårlig

Best verdi

349,- første halvår

deretter 449,- /halvår

Ingen bindingstid. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

* Du sparer 32,83% på å velge halvårlig foran månedlig i kampanjeprisperioden (kr. 349 vs. kr. 594 per halvår). Deretter er besparelsen 24,41% (kr. 449 vs kr. 594 per halvår).

Ikke klar for betalt medlemskap?

Meld deg på mine populære gratis nyhetsbrev og få 6 unike oppskrifter fra Istanbul i innboksen hver søndag.

Legg igjen kommentar

Mer godt

Linsesalat med rødbeter og fetaost - oppskrift / Et kjøkken i Istanbul

Linsesalat med rødbeter og fetaost

Vegetarboller med erter og fetaost - oppskrift fra Et kjøkken i Istanbul

Vegetarboller med erter og fetaost

Grønn salat med yoghurtdressing

Grønn salat med yoghurtdressing

Grønn salat med yoghurtdressing

Blomkål & kikerter med tahiniyoghurt på mørk tallerken, sett fra øyenivå

Blomkål & kikerter med tahiniyoghurt på mørk tallerken, sett fra øyenivå

Blomkål & kikerter med tahiniyoghurt ➕

Grønn sakat med tomat og parmesan

Grønn sakat med tomat og parmesan

Rucculasalat ➕

sumak i glasskopp stående på et metallfat

sumak i glasskopp stående på et metallfat

Sumak: Alt du trenger å vite ➕

Foto: Bahar Kitapcı

Heisann!

Vidar her. For noen år siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.

Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.

Nye kommentarer modereres, og det kan ta noen dager før kommentaren publiseres.

Liker du ny og spennende mat?

Da vil du elske mitt ukentlige nyhetsbrev med 6 oppskrifter fra Istanbul hver søndag.

Prøv nå, meld deg av når som helst ↘

Naviger

Artikler
Oppskrifter
Gratis nyhetsbrev
Medlemskap
Mine bøker
Matreiser til Istanbul
Min historie

Medlemskap

Bli medlem
Min side
Logg inn
Logg ut

Annet

Kontakt
Personvern
Salgsbetingelser & avtalevilkår
Nettstedkart
A-Å

Copyright © Vidar Bergum / Meze AS (NO 929 407 075)
Alle rettigheter forbeholdt