NYHET!
Få nye oppskrifter fra Istanbul hver uke

Fylte aubergine med krydret kjøtt og tahinisaus ➕

Krydret vri på en klassisk tyrkisk rett.
Fra medlemssiden Meze
Fylte aubergine med krydret kjøtt og tahinisaus på mønstrete blå tallerken
Fylte aubergine med krydret kjøtt og tahinisaus på mønstrete blå tallerken
Annonse Meze

Denne oppskriften er dessverre ikke tilgjengelig på Et kjøkken i Istanbul. Du finner den på:

Meze ikon "mz" 2022

Meze

Medlemsside med nye oppskrifter hver uke.
FULL TILGANG FRA KR. 89

Fylte aubergine med krydret kjøtt og tahinisaus

Denne oppskriften finner du på medlemssiden Meze her: Fylte aubergine med krydret kjøtt og tahinisaus (+)
Fylte aubergine med krydret kjøtt og tahinisaus, sett på nært hold
Vidar Bergum drikker te foran inngangsdøren til huset sitt i Istanbul
Vidar Bergum
Foto: Bahar Kitapcı

Heisann!

Vidar her. For noen år forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.

Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Din vurdering av denne oppskriften




Nye kommentarer modereres, og det kan ta noen timer eller dager før kommentaren publiseres.

Heisann!

Vidar her. For noen år forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.

Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.

Få unik inspirasjon i innboksen!

Nye oppskrifter, skatter fra arkivet, historier fra Istanbul og mye mer. Rett i innboksen.

11.000+ abonnenter!

Annonse (Hvorfor?)

Enkel og fargerik mat med en historie.

© VIDAR BERGUM