Mini Masterclass: 7 tips for friske vintersalater med mye smak ➕

Det er lett å tenke at friske salater hører sommeren til. Men det er ingen grunn til å legge dem bort på vinteren! Det er bare litt andre regler som gjelder.

I denne artikkelen går jeg gjennom 7 tips – eller byggestener, om du vil – for å lage herlige sidesalater med masse smak også på vinteren. Så kan du komponere dine egne vintersalater med smakene du liker best. Eller du kan gå videre med en av oppskriftene jeg har samlet nederst i artikkelen, som gjør nytte av disse tipsene.