Hjem › Oppskrifter › Fugl › Libanesisk-inspirert 7-krydret kylling med ris & tahini ➕

For medlemmer

Libanesisk-inspirert 7-krydret kylling med ris & tahini ➕

Lag på lag med spennende smaker fra det libanesiske kjøkken.

Publisert 01.03.24
Oppdatert 16.03.24

Av Vidar Bergum

Vidar Bergum

Gå rett til oppskriften

Dette er ikke en spesifikk libanesisk rett, men inspirert av både ingredienser, smaker og sammensetninger typisk for det libanesiske kjøkken. På mange måter inspirert av retten fatteh, som jeg tidligere har beskrevet som «Midtøstens nachos», men her med ris.

Se også: Midtøstens nachos (DN) ↗
Se også: Fatteh med kylling (oppskrift s. 198 Hummus & granateple)

Libanesisk 7-krydder gir en varmende kryddersmak til kyllingen, som jeg har gjort lett spicy ved bruk av chiliflak fra Aleppo-regionen (du finner dem som pul biber i internasjonale butikker). Tahinisaus gir en herlig fylde, mens toppingen gir krønsj og friskhet. En fest for smaksløkene!

→ Allerede medlem? Logg inn

Bli medlem i dag for full tilgang

150+ eksklusive oppskrifter og artikler, alle medlemsbrev, reklamefri tilgang og mye mer. Alle medlemsfordeler.

Månedlig

99,- /måned

Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

Halvårlig

349,- første halvår

Spar 33%

deretter kr. 449 /halvår

Ingen bindingstid. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

FORTSETT Å LESE MED MEDLEMSKAP

Månedlige Masterclass, 150+ eksklusive oppskrifter og artikler, reklamefri tilgang og mye mer.