Hjem › Oppskrifter › Drikke › Hvordan brygge tyrkisk te ➕

Hvordan brygge tyrkisk te ➕

Slik lager du teen tyrkerne drikker like mye av som vi nordboere drikker kaffe.

Publisert 01.12.24
Oppdatert 22.12.24

Av Vidar Bergum

Vidar Bergum

NY OPPSKRIFT → Denne oppskriften er åpent tilgjengelig i to uker fra publisering. Deretter er den kun for medlemmer. Medlemmer får også seksjonen «Noen tips på veien» og PDF med alle månedens nye oppskrifter.

Gå rett til oppskriften

Skal vi tro statistikkene, setter tyrkerne til livs godt over 3 kilo tørkede teblader hver – hvert eneste år. Det gjør dem til verdens desidert mest tedrikkende folkeslag, mer enn en kilo over nummer to på listen. Nordmenn klarer seg med 270 gram. (Så er vi til gjengjeld nummer to på listen over verdens mest kaffe-drikkende land.)

Hvordan tyrkerne ble verdens mest tedrikkende nasjon

Det har ikke alltid vært sånn. Tyrkisk kaffe var den viktigste varme drikken helt til begynnelsen av det 20. Århundre. Hva skjedde? Som med så mye annet, handler det om politikk. Storpolitikk. Mer spesifikt: Det osmanske rikets fall.

For å lese videre...

Få tilgang med medlemskap

TILBUD! 200 kr. avslag på halvårlig medlemskap i hele januar

Månedlig kr. 99,-

Fornyes hver måned til kr. 99,-.

Halvårlig kr. 249,-*

Fornyes hver 6. måned til kr. 449,-.
🎁 Bonus: E-bok med 50 medlemsoppskrifter (verdi kr. 299,-).

Bare interessert i denne artikkelen? Kjøp 1 ukes tilgang for kr. 69,- (fornyes ikke automatisk)

Allerede medlem? Logg inn

Alle medlemskap unntatt ukestilgang løper inntil oppsigelse. Alle medlemsfordeler. Salgsbetingelser og avtalevilkår

* Normalpris halvårlig medlemskap kr. 449,-. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode AUBERGINE. Gjelder til 31.01.2025.

Jeg researcher og tester, så du kan kose deg med oppskrifter og kunnskap som funker. Hver gang.

Siden 2022 har jeg tilbudt medlemskap for å støtte arbeidet med denne siden. Medlemmer får en rekke fordeler, som 200+ eksklusive oppskrifter og artikler, reklamefri tilgang, månedlige Masterclasser og mye mer.

Jeg researcher og tester, så du kan kose deg med oppskrifter og kunnskap som funker. Hver gang.

For å kunne holde Et kjøkken i Istanbul aktiv og oppdatert, har jeg siden 2022 tilbudt medlemskap.

Som medlem får du reklamefri tilgang til over 450 unike oppskrifter fra Tyrkia, Midtøsten & bortenfor, eksklusive matkurs, nyhetsbrev om ingredienser, matkultur og kjøkkentips og mer.

Ny her? Meld deg på mine gratis nyhetsbrev, så hjelper jeg deg med å komme i gang blant de ca. 200 gratis oppskriftene og artiklene her inne.

Lær alle triksene, få alle oppskriftene

For å kunne holde Et kjøkken i Istanbul aktiv og oppdatert har jeg siden 2022 tilbudt medlemskap. Medlemmer får blant annet:

🍴 450+ unike oppskrifter fra Tyrkia, Midtøsten & bortenfor
📄 Månedlig e-hefte med nye oppskrifter
📺 Eksklusive matkurs
⭐️ Eksklusive nyhetsbrev om ingredienser, matkultur & kjøkkentips
✌️ Reklamefri tilgang
og mer