Blogg

Vidar Bergum. Foto: Bahar Kitapcı

26. april 2018 26. april 2018

Kom og hils på meg!

Et kjøkken i Istanbul

2. april 2018 3. april 2018

Et nyoppusset kjøkken

Slik ser «Hummus & granateple» ut

13. februar 2018 13. februar 2018

En sniktitt på «Hummus & granateple»

Postkort fra Istanbul #53 – Balat / Et kjøkken i Istanbul

3. februar 2018 7. april 2018

En «vanlig» dag i Istanbul

Hummus & granateple – Mat fra Tyrkia og Midtøsten / Vidar Bergum / Et kjøkken i Istanbul

21. januar 2018 29. januar 2018

Slik blir «Hummus & granateple»

God jul! / Et kjøkken i Istanbul

21. desember 2017 7. april 2018

God jul!

Hummus & granateple – Mat fra Tyrkia og Midtøsten av Vidar Bergum – fra idé til bok / Et kjøkken i Istanbul (foto: Bahar Kitapcı)

26. november 2017 26. november 2017

«Hummus & granateple» – fra idé til bok

To år med Et kjøkken i Istanbul

24. oktober 2017 7. april 2018

To år med Et kjøkken i Istanbul

8. oktober 2017 7. april 2018

Jeg har skrevet bok!

Pul biber, tyrkiske chiliflak og Aleppochili - alt du trenger å vite / Et kjøkken i Istanbul

26. september 2017 26. september 2017

Pul biber, tyrkiske chiliflak og Aleppochili

Pluto's Kitchen with Isil Egrikavuk / Et kjøkken i Istanbul

18. juni 2017 20. juli 2017

Plutos kjøkken

28. mai 2017 7. april 2018

Vinn gavepakke fra Istanbuls matmarkeder!

Fargerike hus i Balat, Istanbul

17. april 2017 29. desember 2017

Velkommen til Balat

Ferske mandler / Et kjøkken i Istanbul

27. mars 2017 7. april 2018

Postkort fra Istanbul: Våren kommer!

Oppskrifter med tahini / Et kjøkken i Istanbul

16. mars 2017 19. desember 2017

Hva er tahini? Litt bakgrunn, noen tips og masse oppskrifter

Inngangen til kryddermarkedet i Istanbul (Misir Carsisi) / Et kjøkken i Istanbul

26. januar 2017 20. juli 2017

En tur til det berømte kryddermarkedet i Istanbul