Oppskrifter med olivenolje

Vaffel E02: Dette har vi i kjøkkenskapene våre

Hør ukens episode av Vaffel – en podkast om mat med Vidar…

Gulrotsalat med yoghurt (Havuç tarator)

Enkel mezerett som gir deg et nytt syn på gulrøttene.

Rotmos med olivenolje

Rotmos på eksotisk vis!

Borlottibønner på tyrkisk vis (Barbunya pilaki)

Slik lager du tyrkernes favorittrett med rosa(!) bønner!

Pasta med krydret tomatsaus og fyldig yoghurt

Spicy og eksotisk hverdagspasta på 15 minutter!

Kylling og kikerter i frisk tomatsaus

Frisk og sunn sommermiddag som er klar på minutter!

Kald yoghurtsuppe med kikerter, agurk og mynte

Suppen som kjøler deg ned på varme sommerdager, når du ikke har…

Kikerter med svartkål

Genial rett som er like enkel å lage som den smaker godt.

Bulgurpilaff med kikerter og paprika

Skikkelig kosemat med mye smak og næring – bulgurpilaff med kikerter og paprika…

Spicy ovnsbakt blomkål med tahinisaus

Spicy ovnsbakt blomkål med dype og tilfredsstillende smaker fra Midtøsten. Prikken over…

Imam bayildi – Tyrkiske fylte aubergine med tomat og løk - oppskrift / Et kjøkken i Istanbul

İmam bayıldı – Tyrkisk fylt aubergine

Fylte aubergine som er så gode at imamen som først fikk de…

Squash, erter og labneh med za’atar

Jeg er så definitivt på sporet av enkelt og sommerlig om dagen.…

Tomat med risoni og fetayoghurt

Sommer på en tallerken. Tomatsesongen er endelig i gang! For hver uke…

Borlottibønner med salvie

Det enkle er ofte det beste. Ferske borlottibønner er en av mine…

olivenolje