Tyrkisk brytebrød (Ramadanpide)
Klassikeren som skaper kø hos tyrkiske bakerier hver ramadan.
Tyrkisk mat
Share on facebook
Share on pinterest
Share on email
Share on whatsapp
Frokost-tips: 11 herlige oppskrifter
Spis verdens beste frokost i påska.
Hvordan lage hjemmelaget yoghurt
Yoghurt er for tyrkere det melk, fløte og rømme er for oss…
Ovnsbakte kjøttboller med varm yoghurtsaus
Maksimum midtuke-luksus!
Tyrkisk «pizza» (pide) med biffstrimler
Prøv en tyrkisk variant i stedet for pizza denne helgen!
Gulrotsalat med yoghurt (Havuç tarator)
Enkel mezerett som gir deg et nytt syn på gulrøttene.
Kald yoghurtsuppe med kikerter, agurk og mynte
Suppen som kjøler deg ned på varme sommerdager, når du ikke har…
Enkel lammegryte med aubergine
Når vinteren nekter å slippe taket er det lite som smaker så…
Ukemeny: Tyrkisk mat
7 enkle og spennende middagstips fra det tyrkiske kjøkken! Min påstand er…
Tyrkiske linseboller (Mercimek köftesi)
Dette er kanskje en av Tyrkias mest elskede retter. Likevel finner du…
Stekt lever med rødløksalat og chips
Skal en først spise kjøtt, gjelder det å spise hele dyret. Så…
İmam bayıldı – Tyrkisk fylt aubergine
Fylte aubergine som er så gode at imamen som først fikk de…
12 matretter å prøve når du er i Tyrkia (og oppskrifter for deg som er hjemme)
Den beste maten fra et av verdens fremste kjøkken – dette er…
Tyrkisk kirsebærsyltetøy
Tyrkerne lager syltetøy litt annerledes enn oss. Med surkirsebær kommer metoden helt…
4 supertriks fra det tyrkiske kjøkken
10 herlige oppskrifter som bruker supertriks fra det tyrkiske kjøkken. Alle kjøkken…
Annonse (Hvorfor?)
