Bland sammen tomat, agurk, rødløk, paprika, bønner og urter. Ha over sitronsaft, eddik, olivenolje og sumak, samt litt salt og pepper. Bland forsiktig sammen. Smak til med mer salt og pepper, om nødvendig.
Ha over på et serveringsfat. Ha over tahini og dryss litt ekstra sumak over. Server med en gang.
Har du prøvd denne?Jeg hadde satt veldig pris på om du legger igjen en stjernevurdering og kort kommentar.