2småagurk, ev. 4–6 snacksagurker, skåret i 3-4 mm tykke skiver
1ssextra virgin olivenolje, (gjerne fruktig type)
2ts finhakketbladpersille, (kan sløyfes)
flaksalt og nymalt svart pepper
Sånn gjør jeg det
Smør labneh på blingsene. Det skal være et raust lag. Ha så på pepper, agurk, flaksalt og olivenolje. Topp med bladpersille, om du vil. Server med en gang.