Gå tilbake
E-postlink
Skrive ut
Oppskrifts bilde
–
+
porsjoner
Mindre
Normal
Større
Tomat- og agurksalat (Çoban salatası)
Bli den første til å vurdere
Salat, Siderett
Tyrkia
10
minutter
min
4
porsjoner
Lagre
Lagret!
Send
Skriv ut
Kokemodus
Hindrer skjermen fra å slå seg av
Ingredienser
½x
1x
2x
3x
2
tomat
2
små
agurk
,
ev. 1/2 slangeagurk
1
spisspaprika
2
ss finhakket
bladpersille
1/2
sitron
,
saften
2
ss
extra virgin olivenolje
salt og pepper
Sånn gjør jeg det
Skrell tomatene og agurkene med en grønnsaksskreller, om du vil.
Dersom du bruker slangeagurk, del den i to og skrap ut den bløte frømassen i midten med en skje.
Hakk tomatene, agurkene og paprikaen i små og like store biter. Finhakk persillen.
Bland sammen alle ingrediensene og smak til med salt og pepper, og eventuelt mer sitron og olivenolje.
Annonse: Du finner også oppskriften i
Aubergine & tahini: Hverdagsmat fra Tyrkia, Midtøsten & bortenfor
Har du prøvd denne?
Jeg hadde satt veldig pris på om du legger igjen en stjernevurdering og kort kommentar.