Finhakk løk og gulrot og fres i 1 ss olivenolje i en stor kasserolle til løken er myknet.
Tilsett tomatpure og chilipure og fres i ett minutt.
Tilsett linser og kyllingkraft. Kok opp, skru ned varmen og la putre til linsene er ferdigkokte, ca. 20 minutter.
Kjør det hele i en stavmikser eller blender til du har en helt fin suppe. Smak til med salt og pepper og evt. mer kraft eller vann om suppen er for tykk.
Lag chilismøret ved å smelte smøret på lav varme i ei panne. Rør inn paprikapulver og chiliflak.
Server suppen varm, toppet med litt chilismør og sitronbåter ved siden av. Sitronbåtene skal skvises inn i suppa av den enkelte ved bordet og er viktig for både smaken og ritualet.