Sett en grillpanne på høy varme og la den bli ordentlig varm.
Bland brokkolistilker med litt solsikke olje. Stek brokkoli i grillpanna til den har fått noen mørke flekker og er varm, men fremdeles har godt med tyggemotstand. Sett til side på en tallerken og la komme til romtemperatur.
Varm olivenolje, chili og hvitløk forsiktig i en liten kasserolle eller panne. Når det lukter godt av hvitløk, trekk av varmen og la komme til romtemperatur.
Spre labneh på et serveringsfat. Legg brokkolien oppå. Topp med olivenoljeblandingen, flaksalt og nykvernet pepper.
Har du prøvd denne?Jeg hadde satt veldig pris på om du legger igjen en stjernevurdering og kort kommentar.