Tilbered hummus. Klikk i ingredienslisten for min oppskrift.
Bland sammen alle krydderne til krydderblandingen.
Fres pinjekjerner i olivenolje på medium varme i en stor, tykkbunnet stekepanne til de begynner å få farge, 2-3 minutter. Ha i krydderblanding og kjøttdeig og fres til gjennomstekt mens du hakker konstant så kjøttdeigen brytes ned i små biter. Ha i smør og bladpersille og fres videre et par minutter.
Server umiddelbart over hummus, toppet med litt ekstra bladpersille og fersk mynte.
Har du prøvd denne?Jeg hadde satt veldig pris på om du legger igjen en stjernevurdering og kort kommentar.